Além da consciência!


     Além da consciência! Ação fechando acesso de veículos na praia de Sítio do Conde.

     As tartarugas e a natureza agradecem.

Capoeira no Sítio


     Foto em Sítio do Conde/BA, na Associação Ricardo Ferreti, que também trabalha com capoeira. No detalhe, Mestre Careca, que sempre colabora com os projetos sociais locais.

Galera da Praia


     A campanha contra veículos da praia continua firme neste site. Colaborem para melhorar a qualidade de vida de todos nós e, de quebra, proteger os animais.

Bacalhau ao forno




Bacalhau ao Forno

Tempo de Preparo:2h 30minRendimento:6 porções
Receita enviada por:Tudo Gostoso
Ingredientes:
  • 1 kg de bacalhau
  • 1/2 kg de batata
  • 1/2 kg de cenoura
  • 2 cebolas grandes
  • 2 tomates vermelhos
  • 1 pimentão
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • Leite de coco
  • Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto
  • Azeitonas
MOLHO:
  • 2 copos de leite
  • 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Noz-moscada, pimenta-do-reino e sal
Modo de preparo:
  1. Deixe o bacalhau de molho por 24 horas mudando sempre a água
  2. Escalde numa rápida fervura removendo peles e espinhas
  3. Coe a água onde o bacalhau foi cozido e reserve
  4. Tempere o bacalhau em lasquinhas, com alho, sal e coentro
  5. À parte, coloque uma caçarola no fogo com azeite de oliva e as cebolas em rodelas
  6. Adicione os tomates sem pele e sem sementes, o pimentão e as azeitonas picadas
  7. Junte o bacalhau, o extrato de tomate, o leite de coco e um pouco da água onde foi cozido o bacalhau
  8. Deixe tudo cozinhar bastante
  9. Fica com farto molho
  10. Prove para ver se o sal está a gosto
  11. Cozinhe as batatas e as cenouras em rodelas
MOLHO
  1. Bata no liquidificador o leite, o trigo e a manteiga derretida
  2. Leve ao fogo e mexa bastante até engrossar a mistura
  3. Finalmente, junte o creme de leite, a noz-moscada, a pimenta-do-reino, o sal e o ovo batido
  4. Unte um pirex grande com azeite depois de ter esfregado por dentro dele um dente de alho
  5. Deixa um gosto bom
  6. Arrume em camadas alternadas o bacalhau, a batata e a cenoura
  7. Cubra tudo com molho e leve ao forno para gratinar
  8. Ao sair do forno, enfeite com azeitonas e salsa
  9. Sirva com arroz branco
Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/30-bacalhau-ao-forno.html

Fechar com chave de ouro


O infinito sangra


Espumante


Quebra na praia


Na linha do infinito


Ouro líquido


Três tons de Deus


Pele bronzeada



     Sete dicas para conquistar a cor bronzeada que o verão pede:

1- Alimentação laranja
     De acordo com a dermatologista Aparecida Moraes, alguns alimentos aceleram o bronzeamento por conterem vitamina A e betacaroteno, que aceleram a pigmentação da pele e também mantêm o bronzeado de uma maneira saudável, diferente dos bronzeadores. Invista em mamão, cenoura, acerola, abóbora e em folhas verde escuras, como espinafre, brócolis, escarola, mostarda, entre outras.

2- Nutricosméticos
     O dermatologista César Cuono aconselha a ingestão dos chamados nutricosméticos – os famosos cosméticos em cápsulas. Saiba mais sobre os nutricosméticos

    As cápsulas contêm uma quantidade já suficiente de betacaroteno, vitaminas e antioxidantes que a pessoa deveria ter para o bronzeado. Quantidade essa que é difícil conseguir só com alimentos. Além disso, elas ajudam na fotoproteção da pele, mas é claro que não dispensam o uso do protetor solar.

3- Hidratação
     A pele precisar estar bem hidratada antes e após tomar sol. Crie o hábito de passar hidratante no corpo duas vezes ao dia, preferencialmente após o banho. Faça o mesmo com o rosto, mas escolha um produto específico para essa área e que seja compatível com seu tipo de pele.

4- Banho frio
     Aproveite que é verão e esqueça os banhos quentinhos que você toma nos dias gelados. A água quente resseca a pele, o que deixá-la ainda mais sensível e com propensão a descascar. Além disso, não use esponja e prefira sabonetes neutros e líquidos, que agridem menos a pele.

5- Protetor solar
     Proteger a pele do sol é fundamental, até mesmo para quem quer conquistar a cor bronzeada perfeita. Sem ele, a pele fica muito agredida, ardida e em um curto espaço de tempo. O valor do filtro solar também não deve ser tão baixo. O fator 30 é o ideal. Para o rosto, conte com fator mínimo de 40.

6- Horários
     De acordo com o dermatologista César Cuono, hoje em dia, o sol é perigoso em qualquer horário. Mesmo assim, se você puder, deve escolher tomar sol antes das 9h ou após às 17h (horário de verão).

     Além disso, evite ficar exposta ao sol durante muito tempo. Uma hora por dia é o ideal.

     Se você só tem um final de semana para pegar uma corzinha, tente alternar os horários, pegando um pouco de sol pelo começo da manhã e mais um pouco no final da tarde.

7- Autobronzeador
     Depois que voltar da praia ou da piscina, se tiver seguido todas as dicas dos profissionais, pode fazer uma complementação do bronzeado com um autobronzeador. Clique aqui e veja como usar sem o risco de alergia e manchas. Saiba como escolher o seu autobronzeador

Dica de saúde 
     É importante deixar claro que o simples fato de a pele ficar bronzeada já é uma reposta do organismo à agressão causada pelo sol – o que já é prejudicial, pois sabe-se que o sol envelhece a pele, gera manchas em longo ou curto prazo e pode dar câncer. Lembre-se de sempre tomar sol com bastante moderação, jamais utilize bronzeador e tente contar com os autobronzeadores, que são a forma mais segura e eficaz de conquistar o bronzeado perfeito.

Fonte: Site R7

SÍTIO DO CONDE



     Sítio do Conde é um Distrito da Cidade do Conde, que se originou de uma antiga vila de pescadores, mas que possui casarões históricos centenários e bem conservador. O lugar é bem dotado de infraestrutura voltada ao turismo.

     O acesso à povoação é todo asfaltado. Está distante 6 km da Cidade do Conde, 9 km da Linha Verde e 162 KM de Salvador.

     Viagem: para chegar a Sítio do Conde, deixa-se Salvador pela Avenida Luís Viana Filho (Avenida Paralela), prossegue pela Estrada do Coco e depois pela Linha Verde até a Cidade do Conde.


CONDE



     Conde é um Município brasileiro do Estado da Bahia, com população de quase 30 mil habitantes.

     Possui várias praias, rios, cachoeiras, dunas e construções históricas. Exemplo disso são as dunas de 30 metros de altura, compostas de areia bem fina, às margens do rio Piranji.

     Quanto às praias, destaca-se a Corre Nu, no Distrito de Sitio do Conde, com ondas baixas e piscinas naturais. Para quem gosta de praticar pesca, a tranquilidade favorece a aproximação de cardumes fartos de peixes. Próximo à Praia do Corre Nu está a Pousada do Valle. No local o turista tem a seu dispor quiosques na areia que vendem bebidas bem geladas e petiscos de frutos do mar.

     Praias:
• Praia da Barra de Siribinha
• Praia do Corre Nu
• Praia da Barra do Itapicuru
• Praia da Barra do Itariri
• Praia de Barra Nova
• Praia de Poças
• Praia de Siribinha
• Praia do Sítio
• Praia dos Artistas


Bandeira Oficial do Conde

A POUSADA




     História: fundada em 1994 pelo casal de goianos Rosa e Ivan, a pousada conta com boa estrutura de hospedagem.

  Estrutura física: seus apartamentos são equipados com ventilador, refrigerador, televisão colorida, banheiro privativo, além de varandas com redes. A localização é perfeita, com uma vista estasiante do mar.

    Serviços: na Pousada do Valle você encontra um bom serviço de camareiras, orientação quanto aos principais pontos turísticos, além de um café da manhã com sucos, frutas, pães, bolos, tortas etc.

    Reservas: faça AQUI sua reserva, ou ligue no telefone (75) 3449-1176.












Insolação



     O termo insolação caracteriza o conjunto de sintomas que afeta os indivíduos que ficam expostos excessivamente à luz solar, resultando em um aumento de temperatura do organismo acima dos limites fisiológicos.

     Esta condição não é muito frequente, mas pode ser letal. Diferentes problemas de saúde podem estar associados ao calor quando ocorre uma ruptura no equilíbrio da temperatura corporal. Habitualmente, o organismo é resfriado por meio da transpiração; contudo, em algumas situações, apenas a transpiração não é suficiente. Nessas situações, a temperatura corporal de um indivíduo pode elevar-se com rapidez, podendo danificar o cérebro e outros órgãos vitais.

     Existem outros fatores que também interferem na capacidade de resfriamento do organismo em ambientes com elevada temperatura, como, por exemplo, a umidade do ar alta, que dificulta a evaporação do suor, com consequente impedimento da liberação de calor do organismo. Dentre outros fatores que interferem na capacidade de regulação de temperatura corporal estão: pouca idade (entre 0 a 4 anos), obesidade, febre, desidratação, doenças cardíacas, má circulação sanguínea, queimaduras solares, consumo de certos fármacos e bebida alcoólica.

     A sintomatologia de insolação varia, mas pode abranger:
  • Temperatura corporal excessivamente alta (acima dos 39,5°C);
  • Pele vermelha, quente e seca;
  • Pulsação acelerada;
  • Cefaléia;
  • Falta de ar;
  • Vertigem;
  • Náusea;
  • Vômito;
  • Desidratação;
  • Confusão;
  • Inconsciência.
     Algumas medidas devem ser realizadas com um indivíduo que está com insolação, como:
  • Colocar a pessoa em local fresco e arejado;
  • Deitá-la com a cabeça elevada;
  • Colocar compressas frias sobre a cabeça do indivíduo e toalhas molhadas envolta do corpo;
  • Fazer com que a vítima beba muito líquido para não desidratar;
  • Encaminhá-la ao médico o mais rápido possível.
     Para evitar adquirir a insolação, deve-se evitar a exposição demasiada aos raios solares, especialmente entre as 10h às 16h, evitar a prática de atividades físicas no sol, usar roupas adequados e ingerir bastante líquido.

Fontes:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Insolação
http://www.santalucia.com.br/dermatologia/insolacao.htm
http://www.copacabanarunners.net/insolacao.html
http://saude.hsw.uol.com.br/insolacao-intermacao.htm
http://www.tuasaude.com/sintomas-de-insolacao/

Uma rede na varanda!


     Imagine você deitado em uma dessas redes estendidas na varanda, ao sabor da brisa que vem lá do mar! 

     Imaginou? 

    Pois esse é apenas uns dos atrativos da Pousada do Valle, lugar de desfrutar sossego e tranquilidade, ouvindo apenas o farfalhar do vento na palha do coqueiro.

     Venha desfrutar de nossa hospitalidade e fazer amigos.

Adriano César Curado 

Projeto Tamar




     O Projeto Tamar-ICMBio foi criado em 1980, pelo antigo Instituto Brasileiro de Desenvolvimento Florestal-IBDF, que mais tarde se transformou no Ibama-Instituto Brasileiro de Meio Ambiente. Hoje, é reconhecido internacionalmente como uma das mais bem sucedidas experiências de conservação marinha e serve de modelo para outros países, sobretudo porque envolve as comunidades costeiras diretamente no seu trabalho sócio-ambiental.

     Pesquisa, conservação e manejo das cinco espécies de tartarugas marinhas que ocorrem no Brasil, todas ameaçadas de extinção, é a principal missão do Tamar, que protege cerca de 1.100km de praias, através de 23 bases mantidas em áreas de alimentação, desova, crescimento e descanso desses animais, no litoral e ilhas oceânicas, em nove Estados brasileiros.

     O nome Tamar foi criado a partir da combinação das sílabas iniciais das palavras tartaruga marinha, abreviação que se tornou necessária, na prática, por conta do espaço restrito para as inscrições nas pequenas placas de metal utilizadas na identificação das tartarugas marcadas para diversos estudos.

     Desde então, a expressão Tamar passou a designar o Programa Brasileiro de Conservação das Tartarugas Marinhas, executado pelo Centro Brasileiro de Proteção e Pesquisa das Tartarugas Marinhas-Centro Tamar, vinculado à Diretoria de Biodiversidade do Instituto Chico Mendes da Biodiversidade-ICMBio, órgão do Ministério do Meio Ambiente.





Comida de praia



     Verão, sol, calor, praia! Não tem como deixar de falar sobre as comidas de praia.

     Ficar muitas horas tomando sol e principalmente curtindo o mar dá uma baita fome, e assim fica difícil resistir ao que costuma ser vendido na praia. Mas é possível fazer escolhas que irão matar sua fome, e o melhor, não vão te prejudicar no seu trato com a balança.
Veja a seguir alimentos que você deve ter atenção com o consumo, os que você pode consumir e os que você deve evitar.

      Fuja!
     Amendoim - Este grãozinho possui muitas calorias, 1 xícara por exemplo tem em média 500kcal! E com certeza na praia, batendo papo você come essa quantidade facinho.

     Camarão frito - Por ser frito seu teor calórico aumenta muito, além disso é um alimento que pode estragar facilmente, principalmente na praia, com sol, é um perigo para se pegar uma intoxicação alimentar.

     Pastel e acarajé - Dependendo do recheio e do tamanho, a quantidade de calorias é absurda. Outro ponto desfavorável é a questão do óleo em que foi frito, pois muitas vezes é muito reutilizado, passando por altas temperaturas, no qual produz substâncias prejudiciais à saúde.

     Cerveja e caipirinha - O álcool presente pode contribuir para uma desidratação, além das calorias também serem elevadas.

      Atenção!
    Sorvete - Evite os sabores de chocolate, pois podem ser bem calóricos, prefira os picolés de frutas, aí sim é uma boa pedida para se refrescar.

     Refrigerante - Se a opção para substituir a bebida alcoólica for o refrigerante é uma boa escolha, será melhor, mas opte pelas versões diet e light que não fornece calorias. Lave bem as latinhas antes de abrir.


    Queijo coalho - Muito cuidado! Os queijos não podem ficar muito tempo sem refrigeração, pois as chances de contaminação são enormes. Consuma somente se você souber a procedência e confiar na higiene do ambulante.

     Raspadinha - Também é importante saber a procedência do gelo, um copo de raspadinha pode ter em média 150kcal.


      Siga em frente!

    Milho - Ótima opção, nutritivo, tem poucas calorias, mas dispense a manteiga e não exagere no sal.

     Frutas - Fresquinhas, suculentas, fonte de vitaminas e minerais, outra opção excelente, leve de casa higienizadas e em recipientes térmicos.


     Biscoito de polvilho - Por ser um produto industrializado, o risco de contaminação é menor, por isso torna-se uma boa opção, mas cuidado com a quantidade.

     Água de coco - Quer um lugar melhor para tomar água de coco do que na praia? Pois bem, esta bebida hidrata, é um isotônico natural, repõe vitaminas e minerais e refresca. Apenas escolha uma barraquinha de sua confiança.

Roberta dos Santos Silva é nutricionista do site Cyber Diet e especialista em Atendimento Nutricional.